美味的辫子面包，快来学习一下吧

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　　淡奶油辫子包的做法

　　1.面包桶内按照所需倒入淡奶油

　　2.在加入蛋液，玉米油，蛋液，盐，后放入面粉和酵母

　　3.启动面包机发面程序，90分钟后面发好

　　4.发好的面团揉匀排气松弛10分钟

　　5.分成6个面剂子。面剂子的大小可以随心而定，想做大一点的面包就分大一点的面剂子，反之就分小一点。我和了400克的面粉用一半的材料做了这个辫子包，也就是200克的面粉分成6个面剂子。

　　6.每个面剂子搓成两头微尖，中间均匀的长条，三个一组

　　7.编成三股辫子，两头捏紧下折一点点，辫子会比较结实不易散

　　8.做好放入烤盘二次发酵

　　9.二次发酵2倍大，刷上一层蛋液，撒上一层椰蓉

　　10.烤箱提前预热，烤盘放中层，上下火，180度，20分钟左右，注意观色，及时加盖锡纸

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