健康无油蛋糕，来无锡蛋糕培训学校西一下吧

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　　无油少盐的豆浆抹茶蛋糕的做法

　　1.黄豆洗干净

　　2.倒入醇浆机里，加入700毫升水

　　3.设置湿豆键，将豆浆放凉备用

　　4.蛋白蛋黄分离，将蛋白分两次加入白糖，打成硬性发泡

　　5.抹茶粉加入水，调成糊糊

　　6.抹茶糊加入蛋黄中

　　7.倒入豆浆，拌匀

　　8.将低粉筛进去，用刮刀拌匀

　　9.蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀

　　10.倒入模具后，用力震出气泡

　　11.放入预热好的烤箱，150度烤50分钟，出炉倒扣放凉

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